간에 좋은 음식 10 먹기 편한 음식 위주로
골라서 정리해봤어요
저희 식구들 중에 간이 안 좋으신 분들이
몇 분 계세요
저희 친정아빠도 약주를 워낙 많이 하셔서
간이 안 좋으시고,
저희 시어머니랑 남편도 간이 좋은편은 아닌데요
간은 피로회복과 관련한 일을 하는데
간 기능이 약하다보니
피곤을 쉽게 느끼고
피로회복이 더딘 편인 것 같아요
그래서 간에 좋은 음식이라도 있으면 챙겨주려고
알아본걸 정리해놨으니
여러분들도 간이 안 좋으시거나
가족분들 중에 계시면
아래 음식 챙겨드리시면 좋을 것 같아요
간은 손상되도 증상이 거의 없는
침묵의 장기라고 하니
망가지기 전에 잘 챙깁시다!!!
간의 역할과 기능
단백질과 콜레스테롤, 담즙 생산
비타민, 미네랄, 탄수화물 저장하는 기능
우리 신체의 힘, 피로회복 담당하는 기관
알코올이나 약물로 인한 자연적인 부산물을
해독하는 역할
간에 좋은 음식 10
1. 커피 (믹스커피X)
커피를 적당히 마시게 되면 간질환에 걸릴 확률을 낮춰주고, 간암 발생 위협까지 낮춰주는 효과가 있음.
지방과 콜라겐이 체내게 축적되는 것을 막아줌, 염증을 감소시키는 효과가 있으며 항산화물질인 글루타티온 수치를 높여주는 역할을 함.
2. 녹차
일본 연구결과에 따르면 하루에 5~10잔 정도 마시면 간 건강이 좋아진다고 함. 우리나라 실험결과도 마찬가지.
하루 녹차를 4잔 이상 마신 사람에게서는 간암 발생 위험률이 낮게 측정됨.
그러나 녹차추출물이 포함된 보충제는 간 손상을 일으킬 수 있으니 주의해야함.
3. 자몽
간을 보호하는 항산화 물질이 포함되이 있음. 나린제닌과 나랄진이라는 성분이 들어있는데 두성분은 간손상을 막아주는 역할을 한다고 함. 또한 간섬유화 발생을 감소시키는 성분이기도 함.
동물 실험을 통해 알게된 결과로는 나란제닌이 간 지방량을 줄이고 지방이 간에 축적되는 것도 막아주는 역할을 하마. 나란진은 알코올 대사능력을 높여주는 역할을 함.
4. 포도
레스테라트롤이라는 성분이 간에 좋은 효과를 준다는 결과가 있었음. 포도와 포도주스를 자주 마시면 염증을 낮춰주기도 함. 항산화 수치가 높아지고 포도시 추출물로 만든 보충제를 섭취한 쥐가 간 기능이 개선된 결과가 있었음.
그러나 포도주슨는 아마 100% 포도주스를 뜻하는게 아닐까 싶다. 시판으로 나온 포도주스에는 당류가 너무 많이 포함되어 있다.
5. 백년초
궤양과 상처, 피로감, 간질환의 치료제로 사용된 선인장열매는 숙취해소에도 좋은 역할을 한다고 한다.
백년초 열매와 즙은 염증을 줄여주는 역할을 하고 술마신 다음날 숙취 증상도 줄여 준다고한다.
6. 레드비트
비트로 만든 주수에는 항산화 물질이 풍부한데 워낙 비트가 다방면으로 효과가 좋아서
꼭 간에 좋은 음식 뿐 아니라 건강에 좋은 음식이도 하니
ABC주스나 레드비트즙 같은걸 하나씩 챙겨 먹으면 좋을 듯 하다.
7. 구기자
베타인 성분이 풍부해서 콜레스테롤 수치를 낮추고, 지방간을 예방하는 간에 좋은 음식이다.
구기자의 리놀렌산은 치매유발 물질을 뇌세포 사이에 축적되지 않게 하는 역할을 한다. 워낙 안토시아닌 같은 물질이 좋아서 노화방지, 다이어트 등 다방면으로 효과가 좋다고 한다.
8. 마늘
알리신, 셀레늄 성분이 간을 깨끗하게 만드는데 도움을 줌. 마늘이 알싸한 향이 몸의 독소를 제거해주는 역할을 함. 몸의 독소를 제거하고 콜레스테롤과 중성지방의 수치를 낮춰주는 간에 좋은 음식이다.
9. 부추
비타민A, 비타민C 가 풍부해서 간의 해독작용을 돕고 따뜻한 성질이기 때문에 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환이 잘 되도록 돕는다. 소화가 잘 되게 해주고, 살균의 역할을 하기도 한다.
10. 밀크시슬
밀크시슬의 효과와 필요성은 아래 링크를 통해서 읽어보세요 ^^
간에 좋은 영양제, 밀크씨슬 분말 효과 간단정리 (tistory.com)
간에 좋은 음식은 이 외에도 양파, 버섯, 콩, 모시조개, 아보카도, 콩나물 두부 등의 채소가 많다. 영양소는 풍부하면서 칼로리는 높지 않은 음식이 간에 좋은 영향을 준다고 한다.
그리고 음식물로 단백질을 보충하면 간 세포 재생을 돕는다.
한 장기를 위해 지나치게 간에 좋은 음식을 섭취하면 다른 장기에 악영향을 끼칠 수 있으니 한 가지 영양성분으로 치우친 식사를 하기보다는 골고루 균형찹힌 식사를 할 수 있게 식습관을 기르는게 좋다.
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