차가버섯 분말 먹는방법, 끓이는법 + 고르는법

 

 

 

차가버섯 분말 먹는방법, 끓이는법 간단히 먹을 수 있어요. 몸에 좋고, 효능 많은 차가버섯 드시고 건강챙기세요.

그런데 먹는 방법에 따라서 효과의 차이가 크다고 하니 알맞은 방법으로 먹어야겠죠? 

그리고 고르는법까지 알려드릴게요. 구입할 때 따져봐야할 것들도 많더라구요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

어렸을 때는 버섯이든 뭐든 달인물 같은건 별로 좋아하지도 않고 무조건 맹물, 생수만 마셨는데 이제는 뭐라도 하나 넣고 끓여마셔야 몸에서 좀 받는 느낌이랄까요? 그리고 그냥 맹물 마시는 것보다 우린물 마시는게 몸에 좋겠지 하면서 챙겨먹기 시작하는 나이가 되었어요. 요즘 차가버섯이 검색어에서 오르락 내리락 하는거보니 건강을 위해서 한 번 먹어보고 싶은 생각에 차가버섯에 대해 알아봤답니다. 

 

1. 차가버섯이란?

버섯은 어떤 나무에서 기생하느냐에 따라서 그 종류가 정말 다양하죠. 차가버섯은 자작나무 등의 나무에서 기생하는 버섯이라고 해요. 처음 차가버섯을 봤을 대는 저거 버섯 맞아? 왜 저렇게 생겼지? 나무가 저 부분만 불에 탄건가? 생각했는데 워낙 모양이 불규칙하고 불에 탄 모습과 비슷한 모양이더라구요. 불에 탄것처럼 검게 보이는 이뉴는 멜라닌 때문이라고 하는데요. 우리나라에서 뿐만 아니라 다른 나라에서도 영양적으로 인정을 받은건지 chaga라고 검색해보면 사진이 꽤나 다양하게 나오더라구요. 

 

 

마그네슘이나 칼륨, 철, 엽산, 비타민, 아연 등 다양한 성분이 풍부하게 들어있고, 베타글루칸이라는 성분이 정말 많이 들어있는데 이 성분은 면역세포를 활성화 시키고, 면역력을 높여주는 역할을 한다고 해요. 악성종양이나 세포노화를 막아주고, 감염도 막아주고, 암세포 증식까지 막아준다는데 이렇게 효능이 좋다면 꼭 챙겨 먹어야하지 않겠어요? 

 

 

 

 

 

2. 차가버섯 먹는방법

 

 

 

차가버섯은 분말로 먹거나 물에 넣고 우려서 먹는법이 가장 많더라구요. 그래서 분말로 먹는 방법과 물에 넣고 우려서 먹는 방법을 자세히 알려드리도록 할게요. 

 

 

 

 

요즘에는 검색해보면 보통 차가버섯 분말로 드시는 분들이 많이 계시는 것 같은데요. 저는 분말을 입에 넣었을 때 가루날림이나 텁텁함이 불편해서 잘 못 먹겠더라구요. 맛도 맛이지만 입에 달라붙으면서 이물감이 드는게 영 별로더라구요. 그래서 그냥 먹는 방법 대신에 물에 타서 마시거나, 그래도 맛이 불편하다면 우유에 타서 먹거나 꿀 같은걸 섞어서 마셔도 된답니다. 요거트 같은 유제품에도 섞어서 마시면 좀 더 쉽게 먹을 수 있다고 해요. 

 

 

그리고 차가버섯 끓이는법 많이 찾아보시는데요. 차가는 그냥 끓이면 영양소가 파괴되서 끓이는법은 추천하지 않는다고 하더라구요. 60도 이하의 물에서 천천히 우려서 차로 마시는게 좋은데요. 그래야 버섯 속의 크로모겐이라는 성분을 파괴없이 섭취할 수 있다고 합니다. 우리는 시간은 하루 ~이틀 넉넉한 시간을 두고 우리는게 좋다고 하네요. 

 

 

 

 

 

 

 

3. 차가버섯 분말 고르는법 

차가버섯 우리는게 시간이 많이 소요되서 편하게 먹을 수 있는 차가버섯분말이나 환을 많이 구입해서 드시는데 제품마다 품질의 차이가 커서 꼼꼼히 살펴보고 구입해야하는데요. 

 

먼저 유기농인지 먼저 살펴봐야하고 원산지를 따져보고 구입하는게 좋습니다. 잔류농약으로 인해서 부작용이 나타나는 경우가 있어서 유기농 제품을 추천합니다. 

 

그리고 버섯은 항상 방사능 이슈에 포함되어 있기 때문에 검사성적서, 시험성적서를 잘 살펴봐야햐는데요. 특히 중국과 러시아산 차가버섯에서 세슘이나 요오드가 기준치를 초과해서 검출되는 경우가 있었다고 해요. 그래서 많은분들이 국내산차가버섯을 많이 선호하는데 반전은 우리나라에서는 치취자체가 법으로 금지되어 있어서 구하기가 쉽지 않다고 하네요. 

 

결국은 가장 유명한 러시아산 차가버섯의 방사능 물질 수치를 꼭 확인해보고, 핵심성분의 함량을 따져보고 구입해야합니다. 러시아에서는 차가의 효능에 대한 연구도 많고 세계적으로 가장 유명하기도 하다고 하더라구요.

 

그리고 구입할 때는 베타글루칸, 베툴린 & 베툴린산, 폴리페놀의 함량을 따져보고 구입하셔야 차가버섯을 먹으면서 효능까지 제대로 볼 수 있는 방법이라고 할 수 있지요. 

 

기왕 구입해서 먹는거 제대로 된 걸 먹어야 되지 않겠어요?

 

 

제가 오늘 알려드린 차가버섯 분말 먹는방법, 끓이는법 대신 우려먹는 방법으로 제대로 복용하시고 몸에 좋은건 몸에 쏙쏙 흡수하시길 바랄게요. 

 

너무 과하게 먹으면 장이 민감하신 분들은 탈이 날 수 있다고 하니 제품별 권장량을 지켜서 섭취하시길 바랍니다.