과메기 효능 칼로리, 포항 구룡포에서 택배 주문

 

 

 

과메기 효능 / 칼로리 

포항 구룡포에서 택배 주문 받아서 먹었어요 : )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

경북 포항의 특산물인 과메기 ! 어렸을 때는 이 맛을 몰랐는데 저도 나이가 들었는지 이 맛이 너무 좋고, 겨울이면 생각나네요. 겨울 제철음식이고 지금 딱 먹어야 할 시기라서 찾아드시는 분들이 많이 계실텐데요. 과메기에 대해서 잠깐 설명드릴게요. 아무래도 효능과 칼로리  모르고 먹는 것보다 알고 먹는게 더 좋으니까요 : )

 

 

 

꽁치나 청어를 3~10일 동안 찬 바다바람에 말린게 바로 과메기죠 11월부터 1월까지를 제철이라고 보는데요. 옛날엔 청어 어획량이 줄면서 거의 꽁치과메기가 주를 이루었다는데 요즘에는 또 청어과메기도 많이 먹는다고 해요. 맛은 청어과메기가 더 기름지대요. 저는 꽁치과메기만 먹어봐서 비교는 어렵겠네요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

과메기는 불포화 지방산인 DHA와 EPA가 아주 풍부하다고 하는데요 . 그래서 고혈압이나 당뇨 같은 성인병을 예방하는데도 좋고, 철분이 풍부해서 빈혈예방에도 좋은 효능이 있대요. 

과메기와 궁합이 좋은 음식을 검색하면 소주가 나오는데요 소주 안주로 과메기를 먹으면 급하게 취하는 일이 없다고 할 정도로 간 해독에도 좋고, 숙취해소에도 좋은 효능이 있다고 하네요. 아스파라긴산이 풍부해서 그렇대요. 

 

 

 

 

그리고 노화도 방지해주고, 시력에도 도움이 된다고 해요. 

 

 

 

또 불면증완화에도 도움을 줄 수 있는데 그 이유는 트립토판이라는 물질이 풍부하게 들어있기 때문이래요. 이 성분은 불면증을 개선해주는 약의 주된 성부능로도 쓰인다고 하는데요. 혹시 불면증이 있으신 분들은 과메기 한 번 드셔보는 것도 어떨까 싶네요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

과메기 맛있어서 많이 먹다보면 칼로리가 걱정되시는 분들도 계실텐데요? 

100g에 약 177kcal정도 된다고 해요. 기름기가 많은 음식임에도 불구하고 칼로리는 상대적으로 적은 편이지만 

그렇다고 해서 무턱대고 많이 먹으면 이것도 다 살로 가는거겠죠? 

 

 

 

칼로리 뿐만 아니라 이것저것 따져봤을 때 

하루에 한 마리 정도만 먹는게 적당하다고 하는데요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오메가 3, 불포화지방산이 매우 높은 편이라서 과다 섭취 시 위장에 부담이 될 수 있따다고 하네요. 그리고 퓨린이라는 성분이 들어있어서 통풍이 있는 경우 해가 될 수 있으니 주의해서 섭취해야한다고 합니다. 

 

 

 

 

과메가 포항 구룡포에서 택배 주문하실 분들은 체크해봐야할 몇가지가 있는데요.

올해 잡은 청어나 꽁치로 만든 햇과메기인지 확인해보시고, 또 건조방식/시설에 대해서도 확인해보시는게 좋답니다. 

아무래도 요즘은 옛날과 다르게 대기 오염이 심하고 미세먼지 수치도 매우 높은 편이라서 건조식품의 경우 미세먼지 나쁜날에는 어떻게 말리는지 궁금했었는데요. 

 

 

 

날씨 좋은 날에는 실외에서 말리고, 날이 좋지 않거나 미세먼지가 나쁜날은 실내에서 말리는 곳도 있더라구요. 포항 구룡포 택배 주문하실 때 확인해보시고 주문하시면 더 깨끗하고 몸에도 좋은 과메기를 맛 볼 수 있지 않을까 싶어요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛좋은 과메기를 준비했다면 맛있게 먹는법 대로 맛나게 드셔주시면 되겠죠? 비린거 잘 못 드시는 분들도 김과 미역에 싸서 드시면 비린맛이 많이 느껴지지 않아서 잘 드실 수 있다고 하는데요. 요즘에는 이렇게 채소와 과메기를 세트로 해서 택배로 판매하시는 업체도 많이 있어서 간편하게 이용하기에도 참 좋은것 같아요. 

 

 

저도 포항 구룡포에서 주문한건데 초장에 마늘, 고추, 쪽파, 쌈채소, 김까지 다 들어있어서 따로 뭐 준비할 필요도 없이 바로 먹을 수 있어서 정말 좋았어요. 

 

 

여러분도 몸에 좋은 과메기 드시고 올 겨울 건강히 보내시길 바랄게요 ^^

 

 

 

 

 

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